Valest, filiale de Véolia, exploite l’Unité d’Incinération des Déchets Non Dangereux de Sens, ZI des Vauguillettes. Les ordures ménagères non recyclables y sont incinérées. L’énergie issue de leur combustion est récupérée sous forme d’eau chaude qui contribue à alimenter le réseau de chaleur de Sens. Les fumées et sous-produits de la combustion des déchets sont dépollués selon les normes en vigueur. (secteur territoire à côté de SBES)